La
côte sud des Landes, dans la
Nouvelle-Aquitaine, se situe à proximité d’un des plus grands goufs canyons sous-marins (Goufs) d’Europe. La partie supérieure de ce gouf de 270 km de long se trouve au
port de Capbreton à 50 m de profondeur pour s’enfoncer de plus en plus jusqu’à 3 000 m.
Cette spécificité géologique est à l’origine de la
richesse de la biodiversité des côtes du Capbreton. Une variété d’animaux marins fascinants, dont les
dauphins, fréquente cette partie sud-ouest de la France. Le courant marin chaud du Golfe de Gascogne favorise leur présence tout au long de l’année. Les poissons y abondent, donc la nourriture n’y manque pas.