Les marchés du Sud des Landes

Le terroir des Landes fait partie des nombreuses richesses du patrimoine gastronomique français. Dans ses terres, ce département regorge de spécialités fermières, maraîchères et fruitières.

Dans ce coin du Sud-ouest se trouvent le plus de denrées alimentaires dotées de labels officiels de qualité. La plupart des gens connaissent et se sont déjà délectés de leurs savoir-faire vieux de plusieurs siècles : le canard. Il existe le marché traditionnel hebdomadaire au gras d'octobre à mars pour acheter en vente directe avec les producteurs des foies gras. Laissez-vous tenter par les volailles fermières des Landes ou encore le bœuf de Chalosse qui est produit près de Mont-de-Marsan.

Si vous êtes au printemps, goûtez l'asperge des sables des Landes, cultivée dans les terres de l'Adour près de Saint-sever. Aussi, bordées par la côte Atlantique, les Landes vous offriront des produits de la mer frais. Délectez-vous du saumon de l'Adour au marché de Peyrehorade. Profitez d'une parenthèse iodée avec les huîtres d'Hossegor. Les Landes sont aussi connues pour leurs savoir-faire viticoles. Accompagnez vos repas avec les saveurs automnales de l'Armagnac ou en buvant un Floc de Gascogne.

Finissez ce tour culinaire par une note sucrée landaise avec le réputé kiwi de l'Adour, le pastis landais, la tourtière du pays de Saint-sever ou la madeleine de Dax. Ainsi, la gastronomie landaise ne manquera pas de surprendre vos papilles par sa gourmandise.

Marché de Vieux-Boucau-les-Bains

• Marché traditionnel : tous les matins, sauf le dimanche, de juin à septembre en bordure du canal de Moïsan ;
• Marché des métiers d’Art : les mercredis soirs en période estivale au bord du lac Marin ;
• Marché nocturne : tous les lundis soirs à la Grande Plage. 

Marché de Messanges

 

Marché de Soustons

Lors de votre visite des marchés dans les Landes, n’oubliez pas de flâner dans le marché de Soustons. Son marché traditionnel vous accueille le matin pour savourer visuellement et olfactivement les différents produits locaux sur la place des Arènes. Son marché saisonnier vous donne quant à lui rendez-vous place Robert Lassalle dans la matinée.
Enfin, profitez d’une soirée exceptionnelle pendant le marché nocturne de Soustons Plage, place du Lac Marin.
Ces marchés dans les Landes sont avant tout une célébration du terroir. Les asperges de Magescq, les kiwis de l'Adour, les vins de Tursan... chaque produit est le reflet d'une région riche en traditions culinaires. Une véritable invitation à la découverte.

Marché de Seignosse

Lors de vos escapades sur les différents marchés des Landes, ne ratez pas l’occasion de vous rendre aux marchés de Seignosse : 

• Marché de Seignosse le Penon : l’un des plus grands marchés de la région, 3 fois par semaine de 9h00 à 13h00, Place Victor Gentille ;
• Marché saisonnier de Seignosse Océan : le dimanche de Pâques à mi-juin / le jeudi et dimanche de juin à septembre hors période estivale, place Victor Gentille.

Marché d’Hossegor

Le marché d’Hossegor vous donne rendez-vous en plein cœur de la ville, place des Halles, pour découvrir le savoir-faire des exposants. Au programme : produits alimentaires et objets souvenirs vous attendent lors de cet événement, l’un des marchés des Landes incontournables. Il prend place chaque matin de 9h00 à 13h30, les dimanches d’avril à novembre, les mercredis de juin à septembre et les vendredis de juin à septembre. Ce marché des Landes est un véritable paradis pour les fins gourmets. Les trésors gastronomiques abondent, des fromages affinés aux charcuteries savoureuses, en passant par les piments doux d'Espelette. Chaque étal est une promesse de saveurs.

Marché de Capbreton

Le temps d’une matinée ou d’une soirée, savourez une escapade sur les différents marchés des Landes, dont ceux de Capbreton :  

• Marché aux poissons : rendez-vous à côté de la Maison du Port tous les jours pour découvrir tous leurs produits frais venant de la mer ;
• Marché traditionnel alimentaire : marché à l’année, les mardis et samedis matin + les jeudis matin en période estivale ;
• Marché nocturne : période estivale uniquement, rendez-vous au centre-ville les lundis, mercredis et vendredis pour une nocturne.

 

Marché de Labenne

Autre destination incontournable lors de votre tour des marchés dans les Landes - les différents marchés de Labenne, leurs stands colorés et leurs exposants avenants : 

• Marché traditionnel à l’année de Labenne : tous les jeudis Place de la République ;
• Marché saisonnier : période estivale, place des Arènes à Labenne Océan les vendredis matins ;
• Marché nocturne : période estivale, avenue de l’Océan, les lundis soirs.

Marché de Dax

De nombreux marchés vous attendent dans la ville de Dax pour découvrir de multiple produits locaux et frais présentés par les producteurs eux-mêmes : 

• Marchés alimentaires : les halles le samedis de 7h00 à 13h00 et le dimanche matin place Camille Bouvet ;
• Marché / brocante : Esplanade des Halles, deux fois par mois, de 7h30 à 18h00 ;
• Marché aux chrysanthèmes : les 31 octobre et 1er novembre place Camille Bouvet, toute la journée de 7h00 à 18h00.

Marché de Mimizan

L’un des marchés des Landes incontournables, bien qu’un peu plus éloigné des autres destinations, est le marché de Mimizan, qui se décline selon la période de l’année et l’endroit : 

• Marché traditionnel Mimizan Bourg : place Félix Poussade, chaque vendredi matin ;
• Marché saisonnier Mimizan Plage : de juin à septembre, tous les jeudis matin au parking des Arènes ;
• Marché nocturne : période estivale, les mardis et samedis de 19h00 à 24h00.

Marché de Mont de Marsan

Rendez-vous à Mont-de-Marsan pour flâner sur le marché Saint-Roch, l’un des plus beaux marchés des Landes. Les mardis et samedis matins de 8h00 à 13h00, les étals du marché vous accueillent chaleureusement pour vous dévoiler ses produits locaux. Le marché local est un véritable carrefour de saveurs. Des odeurs de rôtisseries se mêlent aux parfums sucrés des fruits mûrs. Les fromagers offrent des dégustations, les boulangers vantent la fraîcheur de leurs baguettes, et les vignerons proposent leurs derniers millésimes. C'est une invitation permanente à la découverte gustative.